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不同颜色色食物对人体的作用

文字:[大][中][小] 发布时间:2015-8-13  浏览次数:584
  大家都知道食物的颜色很多,每天在食堂吃饭时面对五颜六色的食物不知道选择哪种较好。今天请到江阴食堂承包公司营养师给大家分享不同颜色色食物对人体的作用。
  食物可以分为红色系,紫色系,黑色系,橙黄系,绿色系,白色系等等。
  红色系食物有降低疲劳,预防感冒的功效,如果近期工作压力大,或者是季节更替时间,可以多选择红色系食物,例如,红枣,洋葱,红薯,红辣椒,苋菜,草莓等等。
  紫色系食物富含人体需要的多种微量原素等,是坦然益寿良品。例如樱桃,茄子,李子,紫葡萄等,还有大量海洋藻类食物也属于紫色系食物。
  黑色系食物主要有黑芝麻,黑木耳,黑米,黑豆等,具有通便,提高免疫力,美容美发,抗衰老等功效,是爱美女士餐桌不可少的食物。
  橙黄系食物主要有玉米,黄豆,花生,杏,句子,橙子,柚子等等,橙黄系食物富含胡萝卜素和维生素C。
  绿色系食物是肠胃的天然清道夫,大部分蔬菜都具有绿色的能量。而且绿色食物能舒缓压力。
  白色系食物有白萝卜,茭白,冬瓜,花菜,甜瓜,莴笋等,是很好的抗癌食物。还有提高免疫力等功效。
  大家了解了不同颜色的食物的作用,可以在食堂购买食物时有针对去选择。