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食堂承包公司盈利是建立在食品安全，服务周到的基础上的。食品安全自不必多少，今天常州食堂承包分享提高食堂服务质量的高招。
首先要有健全的服务质量管理体制，全面规划好服务工作，保证有计划，执行到位，一切按照流程操作。结合食堂承包特点，针对从厨师，服务员，保洁员等各个岗位制定不同的服务标准。
其次，强化考核，有制度可依，就要强化考核，考核目的不是惩罚，是维护制度，是让大家提高服务水平。建立专门考核小组，各个岗位都可以有人参加，监督，考核岗位可以实行轮岗制。
第三，加强就餐人员建议收集，服务水平的好坏直接来源于就餐人员，所以可以多与就餐人员沟通，或者可以让就餐人员推选代表与食堂承包公司进行沟通，传达就餐人员的想法等，做到及时发现问题，解决问题。
第四，加强职业培训，食堂承包服务员工很多受教育水平低，服务意识差，这就需要食堂承包公司针对这些人员加强服务培训，引导员工提升服务意识。
首先要有健全的服务质量管理体制，全面规划好服务工作，保证有计划，执行到位，一切按照流程操作。结合食堂承包特点，针对从厨师，服务员，保洁员等各个岗位制定不同的服务标准。
其次，强化考核，有制度可依，就要强化考核，考核目的不是惩罚，是维护制度，是让大家提高服务水平。建立专门考核小组，各个岗位都可以有人参加，监督，考核岗位可以实行轮岗制。
第三，加强就餐人员建议收集，服务水平的好坏直接来源于就餐人员，所以可以多与就餐人员沟通，或者可以让就餐人员推选代表与食堂承包公司进行沟通，传达就餐人员的想法等，做到及时发现问题，解决问题。
第四，加强职业培训，食堂承包服务员工很多受教育水平低，服务意识差，这就需要食堂承包公司针对这些人员加强服务培训，引导员工提升服务意识。