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炎炎夏季，如何做到消暑是每个人关心的问题。从吃开始是大家最常见的选择，夏季多吃一些消暑食品对身体有很大好处。食堂在夏季也需要提供一些消暑的食品供大家选择。今天给大家介绍一些适合夏季食堂提供的消暑食品：
1. 凉拌西红柿，西红柿富含番茄红素，有很好的防晒效果。独特的口味能提高人的食欲，促进消化。但是经过长久加热烹制的西红柿会失去部分营养，所以凉拌西红柿是不错的选择。而且，西红柿价格便宜，一般人都消费的起。
2. 绿豆汤，绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。非常适合夏季食用。
3. 凉拌黄瓜，黄瓜是夏季最佳的蔬菜之一。黄瓜具有清热、解渴、利水、消肿之功效，是适合夏季食用的蔬菜之一。
4. 苦瓜，俗话说得好“天热食苦，胜似进补”。苦瓜富含的营养成分有很好的消暑清热功效，能清心消暑、明目降压，是夏季的最佳选择之一。
5. 丝瓜，丝瓜有清热解暑的功效。夏季吃丝瓜注意不要烹煮过长时间。可以多喝一些丝瓜汤等。
1. 凉拌西红柿，西红柿富含番茄红素，有很好的防晒效果。独特的口味能提高人的食欲，促进消化。但是经过长久加热烹制的西红柿会失去部分营养，所以凉拌西红柿是不错的选择。而且，西红柿价格便宜，一般人都消费的起。
2. 绿豆汤，绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。非常适合夏季食用。
3. 凉拌黄瓜，黄瓜是夏季最佳的蔬菜之一。黄瓜具有清热、解渴、利水、消肿之功效，是适合夏季食用的蔬菜之一。
4. 苦瓜，俗话说得好“天热食苦，胜似进补”。苦瓜富含的营养成分有很好的消暑清热功效，能清心消暑、明目降压，是夏季的最佳选择之一。
5. 丝瓜，丝瓜有清热解暑的功效。夏季吃丝瓜注意不要烹煮过长时间。可以多喝一些丝瓜汤等。